Вкусный перекус для ребенка на природе
Собрались на пикник? Стоит заранее позаботиться о меню для самого маленького члена семьи. Ведь любимые всеми блюда для трапезы на природе – пока под запретом для детского рациона. Рассказываем, чем можно накормить малыша.
Содержание
Шашлык для детского питания
Шашлык с общего стола слишком жирный и пряный для малыша. Но, если всё же хочется сделать день на природе особенным для малыша, можно приготовить альтернативный вариант. Выберите диетическое мясо (филе курицы, индейки), проварите и наденьте на шампур. С такой заготовкой отправляйтесь на пикник, а уже на месте прогрейте мясо над углями.
Овощные палочки
В составе «взрослых» закусок – лаваша, мини-сэндвичей, кабачковой и баклажанной икры – много специй и приправ, которые не желательны в детском рационе. Поэтому для малыша понадобятся специальные снэки. Например, овощные палочки. Порежьте морковь, огурцы и сельдерей полосками и упакуйте в стакан-шейкер.
Ягоды и фрукты
В качестве десерта выбирайте продукты, которые не относятся к скоропортящимся. Творожные и кисломолочные вкусности лучше оставить дома для вечернего перекуса. А вот ягоды и фрукты пригодятся в поездке. Черешня, клубника, голубика, персики, бананы – выбирайте любые, но продумайте то, как ребёнок будет их есть. Идеальный вариант – сделать ягодно-фруктовый микс. Заранее нарежьте ингредиенты кубиками, удалите косточки из ягод. На пикнике ребенку будет удобно есть, а вам не придётся отвлекаться на дополнительную помощь.
Компот или морс
Соки и газировки с общего стола не рекомендуется давать малышу из-за агрессивной кислотной среды и ненатуральных ингредиентов. В качестве напитков подойдут домашний морс или компот. Благодаря технике приготовления в них сохраняются витамины, а количество сахара вы регулируете сами. Проварите фрукты в течение 3-5 минут, затем оставьте на 30 минут, чтобы компот настоялся. Чтобы приготовить морс, мелко порежьте яблоки и положите в мешок под пресс. Стёкший сок прокипятите с мёдом.
Важные правила пикника с маленьким ребёнком:
- Позаботьтесь о гигиене. Возьмите с собой антисептические салфетки или гель и помогите малышу протереть руки перед приёмом пищи.
- Жарко на улице – запаситесь чистой водой и почаще предлагайте малышу утолить жажду. Но вода и другие напитки не должны быть холодными!
- Не оставляйте еду и напитки на солнце.
Теперь вы знаете, как подготовиться к семейному пикнику так, чтобы все были сыты и довольны. Желаем хорошо провести время!